農貿市場食用農產品快速檢測檢測儀器配置清單方案

　　為保障農貿市場食用農產品質量安全，天研儀器提供以下專業、高效的快速檢測儀器配置方案，覆蓋農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物及非法添加物等核心風險因子：

　　一、核心檢測設備

　　多功能食品安全快速檢測儀

　　功能：集成農藥殘留(有機磷、氨基甲酸酯類)、獸藥殘留(瘦肉精、抗生素)、重金屬(鉛、鎘、汞)、食品添加劑(二氧化硫、亞硝酸鹽)及微生物等80余項檢測功能。

　　技術：采用分光光度法與電化學法，支持12通道同步檢測，10分鐘內完成樣品篩查，結果通過內置打印機直接輸出，并實時上傳至監管平臺。

　　優勢：便攜性強、操作簡便，適合現場快速檢測需求。

　　農藥殘留速測儀

　　功能：基于酶抑制率法，15分鐘內完成蔬菜、水果中有機磷與氨基甲酸酯類農藥的定性/定量分析。

　　技術：靈敏度達0.01mg/kg，符合國家標準，配備溫度補償功能，確保0-40℃環境下檢測結果穩定。

　　獸藥殘留檢測儀

　　功能：采用膠體金免疫層析技術，現場篩查肉類、水產品中的抗生素(如氯霉素)、激素(如萊克多巴胺)及磺胺類殘留。

　　技術：內置標準曲線庫，自動判讀試紙條結果，避免人工誤差，檢測限值低于國家標準。

　　重金屬檢測儀

　　功能：運用電化學技術，精準測量食品中的鉛、鎘、汞等重金屬含量。

　　技術：便攜式設計，支持現場檢測與4G數據遠傳，檢測范圍覆蓋0.001-10mg/kg，滿足《食品安全國家標準 食品中污染物限-量》要求。

　　微生物快速檢測儀

　　功能：結合ATP生物熒光法與PCR技術，15秒內完成食品表面菌落總數檢測，并可擴展至大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌的定性分析。

　　技術：適用于餐具、案板等表面清潔度快速評估，預防交叉污染。

　　二、輔助設備

　　樣品前處理工具：粉碎機、離心機、移液器套裝，用于樣品均質化、固液分離及精準量取試劑。

　　環境控制設備：冷藏箱(4℃/-20℃)、恒溫培養箱，確保試劑與樣品的穩定性。

　　數據管理系統：LIMS系統實現檢測全流程數字化，支持與監管平臺實時對接;便攜式打印機生成檢測憑證。

　　安全設施：緊急洗眼器、消防器材、通風系統，保障操作安全與環境衛生。